عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

موضوع مغلق
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 09/07/2006, 01:17 AM
صورة لـ زهرة الخزامى
زهرة الخزامى
ودود
 
زهرة المكان شوربة الطماطم بالعدس للغاليه رينادا


بتدعوليييييي

المقادير :

1 ملعقة شاي زيت دوار الشمس
1 بصلة مفرومة
1-2 فص ثوم مدقوق
2.5 سم قطعة زنجبيل طازجة ومقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة شاي بذور الكمون المدقوقة
450 غرام / طماطم ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة
115 غرام/ من العدس الأحمر المقشر
5 كوب من مرق الخضار أو الدجاج
1 ملعقة شاي من صلصة الطماطم
ملح وفلفل أسود
زبادي قليل الدسم وبقدونس طازج ومفروم، للزينة (اختياري)

طريقة التحضير :

1. سخني زيت دوار الشمس في قدر سميكة ثم اطبخي البصل المفروم برفق لمدة خمس دقائق حتى يطرى.
2. أضيفي الثوم والزنجبيل والكمون ثم تليها الطماطم والعدس .
3. أضيفي المرق وصلصة الطماطم، وسخنيها حتى درجة الغليان ثم خفضي الحرارة وقلّبي المحتويات برفق لمدة 30 دقيقة حتى يطرى العدس.ثم ملحيها حسب الرغبة بالملح والفلفل.
4. ضعي الخليط في الخلاط ثم صفيه وأعيديه إلى قدر نظيفة وسخني مرة أخرى برفق. ثم وزعيها على الأطباق وإذا أردت تزيينها، فأضيفي على كل صحن "دوامة صغيرة" من الزبادي وقليل من البقدونس المفروم.
وبالعاااااااااااااااااااااااافيه على قلبج




من مواضيعي :
  #2  
قديم 09/07/2006, 01:44 AM
صورة لـ نور القمر
نور القمر
خليــل
 
المكونات حلوه وخاصه ان فيها عدس

بس الله يعين الطعم ^ـ^

انشالله تعجب اختنا رينادا ..تستاهلين يالغلا

والله يعطيج الف عافية اختي زهرة الخزامي
وما تقصرين,,



من مواضيعي :
  #3  
قديم 09/07/2006, 02:07 AM
صورة لـ PiNk PaNtHeR
PiNk PaNtHeR
ام نرجس
 
كل شي من ايد زهرة الخزامى اكيد بيكون حلو

خاصة انه معطر بزهر الخزامى

تسلمين يالغالية على الوصفة المرة حلوة

وتهني يارينادا بيها واذا تبين احد يطبخ لج انا مستعدة بدون مقابل<<<<قصدها مقابل




من مواضيعي :
  #5  
قديم 10/07/2006, 12:27 AM
صورة لـ زهرة الخزامى
زهرة الخزامى
ودود
 
نور القمر ..بنك بانثر ..جروح الوله
تسلمون يا الغلا ع الردود الطيبه الراقيه
لكن مني كل الحب و الود.



من مواضيعي :
موضوع مغلق

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
الطماطم تقلل من آثار التدخين وفوائد صحية آخرى ناابي إعلانات وتسويق 0 20/09/2016 03:44 PM
شوربة سي فود» alanfal وصفات الاكل والطهي 9 17/03/2011 06:35 PM
للغاليه مضاوي زهرة الخزامى شعر و أدب 9 21/04/2007 03:19 PM
رينادا (رجاءااااا أدخلي في حقج هديه حلوووة مرررة<<<<<) طير الحمامي إبداع مصمم 12 05/05/2006 01:26 PM
خاطرة رينادا رينادا شعر و أدب 9 28/09/2005 01:56 PM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات