عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 08/10/2011, 11:01 AM
صورة لـ fatenfouad
fatenfouad
ودود
 
خمس أطعمة ينبغى أكلها يوميا





خمس اطعمه ينبغي اكلها يوميا



كلما نوعت من تشكيلة الأطعمة التي تتناولها، كلما كانت فرصتك أفضل

في الحصول على المواد الغذائية اللازمة لأن تعيش بصحة جيدة.

غير أن هناك بعض الأطعمة تحتوي على مواد مغذية كثيرة وتلعب دورا

كبيرا في منع الأمراض، بحيث يكون من المعقول أن تأكلها كل يوم.


1- البرتقال (أو عصير البرتقال):

هو مصدر كبير لكل من حمض الفوليك، والألياف، وصبغة بيتا البرتقالية المضادة

للأكسدة، وفيتامين سي، ومركبات الفلافانيودز والكراتونيودز المضادة للسرطان .

لذلك اشرب عصير برتقال طازج، وكل برتقال طازج في الوجبات الخفيفة،

وأضفه إلى سلطة الفواكه، واخلط قشر البرتقال مع سلطة السبانخ.


2- الخضروات المورقة الداكنة اللون:



فهي مليئة بالمركبات المضادة للسرطان، والفيتامينات والمعادن،

وتحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في منع العيوب الخلقية

في القنوات العصبية، بالإضافة إلى صبغة بيتا البرتقاليةالمضادة

للأكسدة وفيتامين سي، والألياف، ومركبات صبغة بيتا البرتقالية

واللوتين المضادة للسرطان. لذلك أكثر من أكل السبانخ والخضروات الملفوفة

(كالكرنب)، والخضروات اللفتية. واحرص على أن تأكلها نيئة أو مطبوخة قليلا،

واستخدمها في السلطات والأطباق الصينية.


3- الحبوب التي تحتوي على "نخالة":




(أو أي مصدر آخر غني بنخالة القمح): فهي تمنع الإمساك، وأداة فعالة

ضد السرطان، وتمنع أورام الأغشية المخاطية، كما أن بمقدورها أن

تقاوم سرطان الثدي بالتقليل من إفرازات هرمون الإستروجين. ومن ثم،

حاول أن تأكلها مخلوطة مع حبوب أخرى، وأصنع منها فطائر تناولها مع

الشاي، وانثر القليل منها على السلطات وبعض الأطعمة الأخرى،

أو تناولها مباشرة مخلوطة بالزبيب وجوز الهند.


4- الزبادي (قليل الدسم، ذو البكتريا الحية):

فهو يمدنا بالكالسيوم اللازم لمنع هشاشة العظام، ويعزز من قدرتنا

المناعيةـ ويحارب البكتريا الضارة، ويقاوم السرطان. لذلك تناول الحلوى

المصنوعة من الفواكه والزبادي، والزبادي بالفواكه الطازجة والفانيليا.


5- فول الصويا:

فهو يحتوي على استروجين نباتي بإمكانه أن يقاوم هشاشة العظام

عند النساء بعد سن اليأس، هذا فضلا عن أنه يلعب دورا مضادا للسرطان

يمكن أن يمنع سرطان الثدي، كما أنه مصدر للبروتين عالي الجودة.

وتستطيع أن تتناوله في شكل متجبن، أو في شكل لبن (من فول الصويا)،

أو مسلوق، كما يمكنك أن تضف فول الصويا المتجبن للأطباق المطبوخة

بالطريقة الصينية











من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #3  
قديم 08/10/2011, 03:41 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: خمس أطعمة ينبغى أكلها يوميا

مشكوووووووووووورة يا قلبي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 08/10/2011, 04:02 PM
صورة لـ جميلة فوق السحاب
جميلة فوق السحاب
ودود
 
: خمس أطعمة ينبغى أكلها يوميا

جميل و مفيد ما كتبتي اخت فاتن
اشكرك



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 09/10/2011, 11:49 AM
صورة لـ fatenfouad
fatenfouad
ودود
 
: خمس أطعمة ينبغى أكلها يوميا

أشكركم اخواتى الاعزاء على مروركم الطيب

بارك الله فيكم




من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
10 أشياء كنت لا التنظيف (ولكن ينبغي أن يكون) رنوة السيد إعلانات وتسويق 0 08/10/2016 05:41 PM
Inwaste نسبة ربح تصل إلى 10% يوميا - متجدد يوميا باثباتات الدفع - abdmazigh إعلانات وتسويق 1 07/08/2016 09:29 PM
أفضل عشرة أطعمة alanfal علوم التغذية الصحية 2 16/12/2011 09:30 PM
صورة للملك فيصل رحمه الله ينبغي ان تدرس في مدارسنا semo غرائب وعجائب وصور عامة 0 25/04/2011 12:13 AM
لكل نجاح مفتاح وفلسفة وخطوات ينبغي الاهتمام بها ×Dead G!rl× طلبة وطالبات وانشطة تربوية 11 12/06/2010 03:52 PM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات