عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 28/09/2011, 07:39 PM
صورة لـ جميلة فوق السحاب
جميلة فوق السحاب
ودود
 
متى يكون شرب الشاي مضرا



من العادات الغذائية الرائجة في مجتمعنا تناول الشاي مع الطعام في فترة الصباح، ثم بعد وجبة الغداء. تقول اختصاصية التغذية هبة قازان إن للشاي فوائد غذائية كثيرة، ولكن تناوله مع الطعام وبعده مباشرة يُضعف قدرة المعدة على امتصاص الحديد الموجود في الطعام، لأنه يحتوي على مادة «Tanins». وتلفت قازان إلى أن تناول السوائل مع الطعام أو بعده يسبب النفخة والتلبك المعوي وسوء الهضم.
رغم فوائد الشاي إلاّ أنه يصبح مضراً إذا أُفرط في تناوله، حيث يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر، وإذا تعرّض للغلي لفترة طويلة يسبب اضطراباً في عضلة القلب وإمساكاً وكسلاً في الجهاز الهضمي، وإذا شُرب باكراً قبل تناول أي طعام فإنه سيساهم في تكوين طبقة تسمى (كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء.
في المقابل، فإن للشاي فوائد كثيرة، فهو شراب منبّه ومنعش وخال تقريباً من السعرات الحرارية، وتقي مادة التانين الموجودة فيه من تسوّس الأسنان، ويحوي مواد مضادة للأكسدة، كما يحتوي على مواد تساعد ـــ حسب الدراسات الدولية ـــ على خفض خطر الإصابة بأمراض السرطان والقلب والسكتة الدماغية، وهو يساعد على مقاومة الإصابة بتسوس الأسنان، وله مفعول مطهر للفم حيث يقضي على البكتيريا والفيروسات، وينظم ضغط الدم، ويخفض الضغط المرتفع، ويقوي جدران الشعيرات الدموية. ويقاوم تصلب الشرايين، وله تأثير مهدئ للأعصاب. ويتميز الشاي الأخضر باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات.

منقول




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 28/09/2011, 09:49 PM
صورة لـ دعاء
دعاء
لا اله الا الله محمد رسول الله
علوم الصحة والشفاء
 
: متى يكون شرب الشاي مضرا

شكرا جميلة
ينقل الى قسم التغذية الصحية



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 29/09/2011, 03:01 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: متى يكون شرب الشاي مضرا

مشكوة حبيبتي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #7  
قديم 29/09/2011, 08:17 PM
صورة لـ شدوى
شدوى
واعـــد
 
: متى يكون شرب الشاي مضرا

شكرا جميلة معلومة كانت غائبة عني
وانا من محبي شرب الشاي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
الدنيا مثل كأس الشاى fatenfouad موضوعات عامة 2 16/05/2011 07:39 PM
فوائد الشاي الاخضر الصيني, افضل انواع الشاي iberahim علوم التغذية الصحية 3 02/07/2010 05:52 PM
و من الشاي وما قتل...!!!!! semo علوم التغذية الصحية 1 30/04/2010 09:36 PM
أنواع الشاي رينادا علوم التغذية الصحية 6 29/08/2006 06:22 AM
الشاي الأخضر Y2Jericho علوم التغذية الصحية 11 25/01/2006 01:49 PM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات