عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها
حواء و أسرتها كل مايتعلق بشؤون المرأة و أسرتها. أسرارها النفسية، عناصرها، همومها، الطب, الزواج، الطفل والمراحل التثقيفية.

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 04/04/2011, 04:56 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
موضوع رائع 5 إرشادات ونصائح مطبخية تهمك

- احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجة ولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض على النار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسط وتغلق الثلاجة 12 ساعة ((تكون فاضية طبعاً وغير موصلة بالكهرباء)) ثم تنظف بالماء الساخن المضاف اليه قليلا من بيكربونات الصوديوم (وبدون صابون).

2- لصنع كيكة هشة يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام اللبن الزبادى بدلا من اللبن الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة.

3- افضل طريقة لشوي اللحوم والاسماك يتم وضع صينية بها ماء مغلى أسفل الشواية لأن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد من الشىء بدلا من انتشاره بالمطبخ ، كما أن نثر قليلا من الملح فى الصينية الموجودة اسفل الشواية يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية الناجمه عن عملية الشوي ، ولإختصار وقت عملية الشى يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائل .

4- للحفاظ على الزبدة لا يتم ترك العلبة الخاصة بحفظ الزبدة فى الثلاجه بدون غطاء لأن الدهون سوف تتحد مع الاوكسجين الموجود بالهواء ، ويترتب على ذلك أن الزبدة ستصبح كريهة المذاق بسبب فسادها .

5- عصائر الفاكهة لا تحفظ بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء

تحياتي للجميع




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 05/04/2011, 12:52 AM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: 5 إرشادات ونصائح مطبخية تهمك

مشكوووووورة ع المعلومات سلمت يدااااااااك الحلوة يارب



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #3  
قديم 05/04/2011, 02:50 PM
وردة اللوتس
واعـــد
 
: 5 إرشادات ونصائح مطبخية تهمك

ثانكس على المعلومات جاري التطبيق



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 08/04/2011, 07:41 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: 5 إرشادات ونصائح مطبخية تهمك

إقتباس
 مشاهدة المشاركة اقتباس من مشاركة هدوء انثى
مشكوووووورة ع المعلومات سلمت يدااااااااك الحلوة يارب

مشكورة هدوء



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 08/04/2011, 07:42 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: 5 إرشادات ونصائح مطبخية تهمك

إقتباس
 مشاهدة المشاركة اقتباس من مشاركة وردة اللوتس
ثانكس على المعلومات جاري التطبيق


اشكرك وردة على المرور



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
شركات تهمك نرمين إعلانات وتسويق 0 25/03/2015 03:44 AM
خدمات تهمك نرمين إعلانات وتسويق 0 28/02/2015 10:55 PM
برنامج أرباحي هدايا ونصائح احمد منصور السعودى أرشيف المنتدى 0 17/03/2013 11:00 AM
برنامج أرباحي هدايا ونصائح التمياط منبر السياسة 0 16/03/2013 05:10 PM
خبرات مطبخية لراحتك ابن الحسين وصفات الاكل والطهي 4 22/01/2006 08:47 PM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات