عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 31/03/2011, 03:00 PM
صورة لـ anfel
anfel
نشيـط
 
زهرة المكان بيتزا بالدجاج



طريقة عمل بيتزا بالدجاج

المكونات
250غ دقيق
- 40غ خميرة الخبز
- 4 معالق زيت الزيتون
- قليل من الماء الدافئ للعجن
- الملح
- للحشوة : شرائح الدجاج (يفضل استخدام لحم الصدر)
- علبة فطر صغيرة


- 2 طماطم
- 1فلفل أحمر
- 1فلفل أخضر
- 1بصلة صغيرة
- زيتون أسود
- 3 معالق كبار من صلصة الطماطم
طريقة التحضير
1- يخلط الدقيق و زيت الزيتونحتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر و نخلطه مع الخميرة وندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة .ونتركها تخمر مدة 3 ساعات
2-نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة طبيعية و نتركها جانبا
3-نقطع الفلفل دوائر و نضعه في المقلاة وبعد دلك نتركه جانبا.
4-نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع الفطر مع مكعب البنةو نتركه جانبا.
5-نقطع البصل قطع و نضعه في المقلاة حتى يدبل
6-بعد أن يخمر العجين نصنع منه دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز وندهنها بأبيض بيضة و نتركه حتى يجف و نضيف البصل وصلصة الطماطم المصنعةو نضيف الصلصة الطبيعية ، الدجاج و الفطر، ونرتب دوائر الفلفل فوقها لتعطينا منظرا جميلا و ندخلها الفرن عندما تكون على وشك النضج نخرجها و نضيف إليها الجبن المحكوك و ندخلها الفرن
7-تقدم في طبق و هي ساخنة وبالهنا والشفا




بالهنا و الشفا




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 31/03/2011, 04:25 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: بيتزا بالدجاج

مشكورةعلى الوصفة الجميلة



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 02/04/2011, 09:11 PM
صورة لـ بنت جميلة
بنت جميلة
مُجتهـد
 
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى بنت جميلة
: بيتزا بالدجاج




يم يم يم شحال بنينة
شكرا انفال شهيتيني



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #6  
قديم 02/04/2011, 09:26 PM
صورة لـ شدوى
شدوى
واعـــد
 
: بيتزا بالدجاج

مشكورة انفال البيتزا رائعة



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
بيتزا شدوى وصفات الاكل والطهي 7 08/03/2011 10:04 PM
طريقة عمل بيتزا بالصور المتحركة شذى الورد وصفات الاكل والطهي 14 12/10/2010 04:43 PM


الساعة الآن: 10:51 PM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات