عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
 
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #7  
قديم 20/01/2009, 08:00 AM
الفارس الاخير
مُخلــص
 
: بعض الاكلات المصرية..

كيـــــــــــــــــــــكه البطاطس

على فكره وصفه البطاطس دى خطيره جدا وانااخترعتها وسميتها كيكه البطاطس الى يذوقها ينهبل

المقاديــــــــر:
كيلو من البطاطس & 5 فصوص ثوم مفروم & 2 كوب من الزبادى & معلقتين من الزبده & بهارات +كمون+ زعتر+ شطه حمرا + ملح & جبته بيضا + جبنه رومى مبشوره & زيتون اسود & معلقه بيكنج بودر + بيضه

الطـــــــــــــــــــــريقه:



نسلق البطاطس ونهرسها بالماكينه
على النار فى طاسه نضع الزبده وعليها الثوم المفروم لحد ما يبقى لونه ذهبى نرفعه من النار ونضيف عليه البطاطس والبهارات كامله
والزبادى والجنبه البيضا والرومى المبشوره والملح والزيتون الاسود
والبكينج بودر ونخفق البيضه ونضيفها ((( يمكن تستغنى عنها )) الى ما بيحب البيض
نخلط المقادير كلها جيييييييييدا
وفى صنيه مدهونه زبده نضع الخليط ونزيت الوجه بشرائح الزيتون ونرش الوجه بالجبنه الرومى ورشه من الزعتر الجاف

وعلى الفرن طيران حوالى ربع ساعه بس ترتفع ويحمر الوجه طلعيها وزينى القطع بالبقدونس المفروم

ممكن تعمليها على طبقتين تفردى نص الكميه بالصنيه وتحطى طبقه من اللحمه المفرومه المعصجه وبعدين طبقه من البطاطس وتجملى الوش وتحطيها بالفرن



من مواضيعي :
الرد باقتباس
 

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
تحدي فيفا 16 I تحدي الاكلات الغريبه سمير كمال الأرشيف 0 25/04/2016 05:40 PM
فيديوهات تلفزيونيه لتعليم الاكلات نجلااااء وصفات الاكل والطهي 2 11/03/2011 02:44 AM
ثورة الحب المصرية عبداللطيف أحمد فؤاد شعر و أدب 1 28/02/2011 11:00 PM
ملف شامل ومتكامل المطابخ العالمي اواشهى الاكلات ROSERY وصفات الاكل والطهي 4 13/01/2008 11:28 AM
حمامات كليوباترا المصرية Y2Jericho ديكورات منزليه 11 28/10/2005 03:10 AM


الساعة الآن: 11:06 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات