المقادير ......
2حبة خيار
طماطمايه كبيره
بقدونس كثير
بصله صغيره
نصف كوب برغل
ملح
عصير ليمونه
زيت زيتون قليل0

00الطريقه00
-يغسل البرغل وينقع فى ماء لمده ساعه
-يقطع الخيار والطماطم والبصل والبقدونس قطع صغيره جدا
-ويضاف البرغل الى الخضروات


-ويضاف اليهم الملح والليمون والزيت و
ممكن تضيفى نعناع ناشف حسب الرغبه
-ويقلب جميعهم ويوضع فى طبق التقديم ويزين بعيدان البقدوتس وحلقات الليمون0وأتمنى ان تنال اعجابكم
وبالهناء والشفاء,,