طريقة قهوة الشعير مثل القهوه السادة يحمص الشعير حتى يصبح لونه كلون القهوه العادية ثم تطحن طحناً خشناً وتغلى كالقهوة السادة ( القهوة العربية المرة )
كيف يمكن جعل عصير الخضروات مستساغ الطعم ؟
بالنسبة لعصير الخضروات عادة ما يكون طعمه غير مستساغ بالنسبة لكثيرين , وفي مثل هذه الحالة يفضل بكل بساطة أن يتم عصره
على الخلاط أو عصار الجزر حسب المتوفر ومن ثم تصفيته , حيث يعصر مقدار قليل جدا ما يعادل فنجان قهوة صغير وبعد ذلك يضاف هذا المقدار إلى كأس من عصير الفواكه
, فنحصل على نتائج ممتازة وطعم لذيذ جدا , وذلك لأن عصير الفواكه غني جدا بالفيتامينات في حين أن عصير الخضروات غني جدا بالمعادن ,
وخلطهما مع بعضهما يعطي نتائج رائعة وممتازة بإذن الله
والله ولي التوفيق
المصدر
https://www.foodinquran.com/index.ph...&op=view&id=19