عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 30/10/2011, 06:13 PM
صورة لـ جميلة فوق السحاب
جميلة فوق السحاب
ودود
 
فوائد الكركدية



نبات الكركدية شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة.


المكونات:
_______
تحتوى سبلات الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركديه باللون الأحمر الداكن البرغندي بعد اضافة الماء اليه .

أن الكركديه مشروب حامضي لذيذ الطعم يمكن ان يكون الوصفة السحرية لكثيرمن العلل فهو مرطب ومنشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمقص الكلوي وضد المشروبات القلوية.


الفوائد الطبية لمشروب الكركديه :
__________________________

** الكركديه في الطب القديم:
-------------------------------
عرف الفراعنة زراعة نبات الكركديه واستعملوا ازهارها ضمن بعض الوصفات العلاجية وبالاخص كشراب مسكن لآلام الرأس وكطارد للديدان وكذلك في علاج تصلب الشرايين وامراض المعدة والامعاء حيث ينشط حركتها وافرازها للعصارة الهاضمة.

اما الكركديه في الطب الحديث :
---------------------------------

أثبت البحث العلمى أن شراب الكركديه :

- يخفض ضغط الدم المرتفع
- يزيد من سرعة دوران الدم
- يقوى من ضربات القـلب
- مرطب ومنشـــــط للهضم
- يمنع الاحساس بالعطش
- يحد من نمو الأورام السرطانية
- يساعد تخفيف آلام النقرس والروماتيزم
- به من املاح تفيد الامعاء والجـــــسم
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع الحرارة
- يساعد على ابادة ميكروب السل ومفيد لحالات والسل الرئوي
- مهدىء لتقلصــــات الرحم والمـــــعدة والامـــــــعاء ويزيل الألم
- يحتوي على مواد مطهرة ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا وخاصة لكثير من السلالات البكترية وبالاخص باسيلس واشرشيا وكولاي وغيرها بالاضافة الى بعض الطفيليات ولابادة الديدان الشريطية والاسطوانية .


استعمالات اخرى :

- يستعمل كصبغة طبيعية:
للأدوية والأغذية وأدوات التجميل مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل وشمبوهات الشعر وصابون الحمام.

- يستعمل لزيادة تثبيت لون الشعر واكسابه لونا براقا :
ويستعمل مغلي ازهار الكركدية ويضاف الى مسحوق الحنا وازهار البابونج على شكل عجينة توزع على خصلات الشعر بالتساوي ثم يلف الرأس بكيس نايلون لمدة 6ساعات ثم يغسل الشعر بالماء الدافئ ويكون الشعر بعد ذلك ذا لون احمر برغندي رائع .


طريقة تحضير الكركديه :
____________________

المقادير :

كوب من زهر الكركديه المجفف
ليتر من الماء الدافيء
3/1 كوب من السكر
ملعقة صغيرة من عصير الليمون ( حسب الرغبة )


الطريقة
_______

1 - شراب الكركديه يستعمل ساخناً كالشاي، أو مثلجاً بعد تحليته بعسل النحل أو السكر بالقدر المطلوب

2 - يوضع شراب الكركديه في الخلاط ويضاف إليه عصير الليمون والسكر ويخفق جيدا ثم يبرد ويقدم

3 - تغسل أزهار الكركديه وتوضع في الماء الدفيء وتسخن علي النار دون الغليان وتترك لمدة 2/1 ساعة ثم تصفي


ينتشر شراب الكركديه البارد في الصيف , والساخن في الشتاء في بلدان كثيره وذلك لانه شراب منعش طعمه



ملاحظة !!!!
__________

يجب عدم استخدام الكركديه من قبيل المرضى المصابين بانخفاض ضغط الدم لانه يخفض الضغط اساسا.




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 30/10/2011, 08:05 PM
صورة لـ دعاء
دعاء
لا اله الا الله محمد رسول الله
علوم الصحة والشفاء
 
: فوائد الكركدية

شكرا اختي جميلة
موضوع مهم عن نبات الكركدية
وفوائده جد نافعة



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #3  
قديم 30/10/2011, 08:22 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: فوائد الكركدية

مشكووووورة حياتي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 30/10/2011, 08:47 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: فوائد الكركدية

شكرا وهذه شجرة الكركديه





من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 31/10/2011, 10:39 AM
صورة لـ جميلة فوق السحاب
جميلة فوق السحاب
ودود
 
: فوائد الكركدية

اشكركم على المرور الطيب
شكرا الانفال على الصورة
تحياتي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
فوائد اللبن للبشرة اهم 12 فوائد لعلاج مشاكل البشرة المزعجة كالتجاعيد وحب الشباب mafcotrade حواء و أسرتها 0 13/03/2017 07:02 PM
فوائد التين دعاء علوم التغذية الصحية 3 03/01/2013 07:32 PM
فوائد الثوم alanfal علوم التغذية الصحية 3 22/12/2010 08:51 PM
فوائد الغش زهرة الاسلام موضوعات عامة 5 18/10/2009 06:38 PM
فوائد الغش؟؟؟؟؟ زهرة الاسلام أرشيف المنتدى 0 19/09/2009 10:32 AM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات