عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 29/08/2011, 03:02 PM
صورة لـ fatenfouad
fatenfouad
ودود
 
طريقة عمل البيتى فور

بيتي فور



المقادير

3/4 كيلو زبدة لينة

ربع كيلو سكر بودرة

3 بيض

1 كيلو دقيق

1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

3 ملعقة كبيرة كاكاو لتلوين العجين

مكسرات للتزيين


شيكولاتة خام سائلة على حمام ماء للتزيين

الطريقة


- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة

والبيض و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.





- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد

حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة

ممكن كمية الدقيق تقل او تكثر قليلا حسب العجينة ونوع الدقيق

وتُترك لترتاح حوالى نصف ساعة في الثلاجة .

- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.



- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة

البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة مثل

















و يُزيَن بوضع حبة لمكسرات في وسطه.

- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية

لمدة 20- 25 دقيقة.




- يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .

وهذه بعض اشكال التزين























ارجو ان تلتزموا بالمقادير ولكن الدقيق قابل للزيادة او النقصان

صدقونى هذة المقادير وبعض هذه الاشكال بالضبط

والتزين ليس صعب ابدا وانت بتزينى بيظهر لك فكرة جديدة مبتكرة من عندك

للتزيين انا منفذة هذه الطريقة امس وطلع البيتى فور رائع مثل ما انتم هتعملوه

وكل عام وانتم بخير




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 29/08/2011, 06:36 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: طريقة عمل البيتى فور

هذه الطريقة انتى مجربها

شكرا



من مواضيعي :

آخر تعديل بواسطة alanfal ، 29/08/2011 الساعة 07:00 PM
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
طريقة شراء شهادة ايلتس 00962798140440 طريقة الحصول على شهادة توفل من داخل الامارات ايلتس وتوفل للبيع إعلانات وتسويق 0 15/07/2017 02:01 AM
طريقة دفع رسوم اختبار الايلتس 00962797746700 طريقة حجز مقعد و موعد اختبار ايلتس ايلتس و توفل للبيع إعلانات وتسويق 1 02/01/2017 12:28 AM
الموضوع: طريقة تسديد رسوم اختبار الايلتس 00962798140440 طريقة التسجيل في اختبار الايلتس دكتور فارس إعلانات وتسويق 2 22/12/2016 06:38 PM
الموضوع: طريقة تسديد رسوم اختبار الايلتس 00962797746577 طريقة التسجيل في اختبار الايلتس ايلتس و توفل للبيع إعلانات وتسويق 3 17/12/2016 06:40 PM
طريقة اجتياز اختبار الايلتس 00962797746700 طريقة اجتياز اختبار التوفل شراء اختبار او دراجة ايلتس و توفل للبيع إعلانات وتسويق 3 24/10/2016 10:56 PM

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات