عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 09/08/2008, 12:40 PM
أسيــر
ودود
 
شوكه المحلبيه الكستر


المحلبيه الكسترد
المحلبيه الكستر

المقادير
3 صفار بيض
¼ كوب سكر
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
½ ملعقة صغيرة ڤانليا

الطريقة
- يُخفق صفار البيض مع السكر في وعاء فوق حمام ماء ساخن.
- يُضاف لبن الحليب مع التقليب حتى الغليان ثم تُضاف النشا ويُقلب باستمرار لحوالي 20 دقيقة إلى أن يُصبح الخليط غليظاً.
- تُضاف الڤانليا ويوضع الخليط في حمام ماء مثلج لخفض حرارته.
في حالة ما إذا كان به بعض الكتل الغليظة فيمكنك استخدام المصفاة و تمرير خليط الكاسترد من خلالها للتخلص من تلك الكتل ، و لكنك إذا اتبعت المقادير و الخطوات السابقة فلن تكون هناك أية كتل غليظة.




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 09/08/2008, 01:06 PM
صورة لـ الماسحه
الماسحه
مُجتهـد
 
: المحلبيه الكستر

امممم

شكلها لذيذة ..

بسير أجربها لكن إذا طلعت ما حلوة بعترف ترا ^^


يسلموووو ع الطريقة



من مواضيعي :

آخر تعديل بواسطة الماسحه ، 09/08/2008 الساعة 03:12 PM
الرد باقتباس
  #4  
قديم 09/08/2008, 06:46 PM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
: المحلبيه الكستر

شكرا على الوصفه

صدق لذيذه لازم اسويها هههههههههههههههه



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 09/08/2008, 09:24 PM
صورة لـ PiNk PaNtHeR
PiNk PaNtHeR
ام نرجس
 
: المحلبيه الكستر

طريقة سهلة وحلوة ..

تسلم اخي اسير ع الوصفة ..



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #6  
قديم 09/08/2008, 11:50 PM
صورة لـ عبداللطيف أحمد فؤاد
عبداللطيف أحمد فؤاد
شاعر
 
: المحلبيه الكستر

فائقة الروعة والطعم يا اسير يا قمر يسير وسكّر الامير



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #8  
قديم 29/04/2009, 11:43 AM
بنت عبودي
مُشــارك
 
: المحلبيه الكستر

تسلم الايادي



الرد باقتباس
  #10  
قديم 17/06/2009, 08:35 AM
الأمل
مُشــارك
 
: المحلبيه الكستر

بارك الله فيك
تقبل مروري



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #11  
قديم 09/07/2009, 03:57 PM
صورة لـ سهم وجرح
سهم وجرح
مُشــارك
 
: المحلبيه الكستر

يسلمووووووووووووووووووووووو



الرد باقتباس
  #14  
قديم 27/07/2009, 09:37 PM
أسيــر
ودود
 
: المحلبيه الكستر

شكرا لك اخي الفارس الاخير على المرور الجميل..
إقتباس
المحلبيه هيه هيه الكستر ولا في فرق ..؟؟

هيه هيه..
حفظك الله..



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #15  
قديم 28/01/2010, 11:26 PM
walila
مُشــارك
 
: المحلبيه الكستر

:www.almakan.co.uk-VB(4)P
إقتباس
 مشاهدة المشاركة اقتباس من مشاركة الماسحه
امممم

شكلها لذيذة ..

بسير أجربها لكن إذا طلعت ما حلوة بعترف ترا ^^


يسلموووو ع الطريقة




الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع
طريقة العرض

إنتقل إلى

vBulletin ©2000 - 2017
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات