|
علوم الصحة والشفاء كل ما يتعلق بالعلوم والاخبار الطبية والصحة العامة |
|
خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع | طريقة العرض |
#18
|
||||
|
||||
: نصائح ومعلومات
احذر غسل البيض بعد شرائه هل تعلم لماذا ؟
الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة، سواء في البيوت أو المحلات ( مطاعم ، مخابز...). والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات ( فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله). وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الاخيرة طوال اليوم. وغاالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية ( الاعراس و العزومات ، المطاعم ، مطاعم المدارس،محلات الحلويات ...الخ.) والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والاكثر استعمالا. لذلك ينصح بعدم غسل البيض إلا في وقت استعماله، أي انك إذا غسلته فعليك باستعماله فورا |
مشاركة الموضوع: |
|
عناوين مشابهه | ||||
الموضوع | الكاتب | القسم | ردود | آخر مشاركة |
نصائح لاب توب | alanfal | كمبيوتر وانترنت | 0 | 06/02/2013 01:21 AM |
نصائح من ذهب | حسن المهدي | إسلاميات | 9 | 09/05/2010 09:29 AM |
محتاجه بحث ومعلومات عن الاميره ديانا | Alzyzfoon | طلبة وطالبات وانشطة تربوية | 4 | 14/05/2006 07:52 PM |
|