مساء الخير
شوربة الشعرية بالحليب
المقادير :
( 2 ) كوب شعرية ناعمة بيضاء
(1 ) ملعقة صغيرة ماء الورد
( 7 ) ملعقة طعام حليب بودرة
( 7 ) كوب ماء
( 2 ) فنجان سكر
قليل من المكسرات
الطريقة :
ـ يخلط الحليب والماء والسكر وماء الورد في وعاء ويرفع على النار حتى يغلي .
ـ تضاف الشعرية المقطعة وتترك قليلاً في النار حتى تغلي.
ـ تصب في صحن التقديم ويرش على الوجه قليل من المكسرات المطحونة .
ـ تدخل الثلاجة حتى موعد التقديم
صحتين وعافية