عرض مشاركة مفردة
  #1  
قديم 01/02/2012, 04:35 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
فراشات المكان شاورما السمك المشوي

شاورما السمك المشوي






المقادير :
شرائح من أي سمك مفضل لديك
بهارات سمك
زيت زيتون --ملح فلفل-- عصير ليمون
1/2 كوب طحينة--ثوم مطحون
3/4 كوب ماء
شرائح طماطم --كزبرة
خبز عربي مفرود أو خبز التورتيا

الطريقة:
نتبل السمك بالبهارات و الليمون و نرشه بالزيت و تشوى في الفرن أو الشواية الكهربائية
نخلط الطحينة و الثوم و عصير الليمون و ملح و نضيف الماء

نسخن الخبز و ندهنه بالطحينة و نصف قطع من السمك المشوي

و نضيف الطماطم و الكزبرة



وجبة لذيذة قليلة الدسم و سريعة
بالعافية




من مواضيعي :
الرد باقتباس