عمانيات

عمانيات (https://www.omaniyat.net/vb/index.php)
-   علوم التغذية الصحية (https://www.omaniyat.net/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   الاغذية المجمدة ارخصا وايضا مفيدة (https://www.omaniyat.net/vb/showthread.php?t=21346)

دعاء 04/06/2011 03:10 PM

الاغذية المجمدة ارخصا وايضا مفيدة
 
اوضح الخبراء في
American Dietetic Association
أن الأغذية المجمدة أرخص ومغذية ، فمع التنبؤ بالزيادات في الأسعار وارتفاع أسعار الخضروات الطازجة بالفعل بما يقرب من 10 % عن العام الماضي قد يبحث البعض عن بدائل للمنتجات الطازجة والتي قد تكون خياراً ليس سيئاً .

وبالبحث وجد أن كثير من الخضروات المجمدة والمعلبة تحتوي على نفس القدر من المغذيات كالطازجة .

ويوضح خبراء التغذية أن الخضروات المعلبة والأغذية المجمدة كثيرا ما تحصل على حكم سيئ لأنه مرسخ في أذهان الناس أن الأغذية الطازجة هي الأفضل ، ولكن وجد أن الفوائد الغذائية بالأغذية المجمدة والمعلبة هي نفسها تقريبا لأن هذه الأطعمة يتم تعبئتها في ذروة النضوج . بالإضافة إلى أنه يمكن الاحتفاظ بالخضروات المجمدة وتخزينها في البيت في أي وقت .

ويقول الخبراء أن المفتاح لشراء الخضروات المجمدة والخضروات المعلبة هو اختيار تلك التي لا تحتوي على صلصة مضافة أو المرقة أو الجبن لاحتوائها على المزيد من السعرات الحرارية الإضافية ، أيضا يفضل اختيار تلك بالقليل من الملح . وبالمثل عند شراء الفواكه المعلبة يفضل اختيار الفواكه المعلبة المعبأة في العصائر وليس في شراب سكري

هيل وزعفران 14/06/2011 11:43 AM

: الاغذية المجمدة ارخصا وايضا مفيدة
 
تسلمين عالمعلومة .. وانة كل عزبالي ان الخضراوات والفواكه المعلبة ما منها فايدة بس لا اطلعت نفس الفريش في فوايدها


شكرا حبوبة

الصمت ميزتي 14/06/2011 01:43 PM

: الاغذية المجمدة ارخصا وايضا مفيدة
 
شكرا ع المعلومه اختي ^__^

هدوء انثى 14/06/2011 02:57 PM

: الاغذية المجمدة ارخصا وايضا مفيدة
 
مشكووووووووورة حبيبي ع المعلومه


الساعة الآن: 02:34 PM

vBulletin ©2000 - 2024