المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة الكاملة : مقادير شوربة الدجاج اللذيذة


رينادا
01/08/2006, 07:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله تعجبكم الطبخه
وأعطونا رأيكم



المقادير

كيلو صدور دجاج
مائة جرام شعيرية
مائة جرام بصل
مائة جرام كراث
عشر جرامات بقدونس مفروم فرماً ناعماً
مكعبين ماجي دجاج
مائة جرام سمنة
جوزة الطيــب


طريقة التحضير

يقطع صدر الدجاج الي مكعبات صغيرة
يفرم البصل ناعم والكراث
تذاب السمنه ثم يضاف البصل والكراث وتقلى لبضع دقائق
تضاف الشعيريه حتى تحمر
تضاف مرقة الدجاج وتترك على نار هادئة تغلي
يضاف الدجاج المقطع الي الشوربة ويترك لينضج
في المرحلة الأخير يضاف البقدونس الناعم لجمال الطعام وبالهناءمنقول

زهرة البنفسج
01/08/2006, 04:35 PM
تسلمي رينادا

لكن شو الكراث؟؟؟

ما اعرفه يمكن نحن نسميه مسمى اخر..

جروح الوله
02/08/2006, 01:45 PM
والله جووووعاااانة وااايد

وجذبتني طبختج

مشكووورة رينادا

شكلها
الطبخة شهية

يسلمووووو

الفارس الاخير
02/08/2006, 04:57 PM
يم يم يم

ياخي تجوعونا بالمنتدى
بروح آكل وبرجع..
خخخخخخخخ

PiNk PaNtHeR
03/08/2006, 12:14 PM
الكراث اللي هو ورق البصل يا زهرة البنفسج

روحي سوق الخضرة وبتشوفيه مكتوب هناك كراث

والمسمى الثاني نسيته لما اتذكره بقولك

طعمه كثير حلو لما يطبخ للشوربة

تسلمين يا رينادا على الوصفة الحلوة

خلاص انا بطبخه لكم وتعالوا بيتنا

شكرا لك

زهرة البنفسج
04/08/2006, 07:46 PM
الكراث اللي هو ورق البصل يا زهرة البنفسج

روحي سوق الخضرة وبتشوفيه مكتوب هناك كراث

والمسمى الثاني نسيته لما اتذكره بقولك

طعمه كثير حلو لما يطبخ للشوربة

تسلمين يا رينادا على الوصفة الحلوة

خلاص انا بطبخه لكم وتعالوا بيتنا

شكرا لك

يسلموووو بينكي..خلاص عرفت المقصود..باسويه باذن الله.. والله يعين اهل البيت

فلة
05/08/2006, 11:18 AM
تسلمي اختي رينادا على الموضوع بس جبتية لما كنت جوعااانه واااجد



اسألكم متى بتجون صلاله

رينادا
05/08/2006, 06:12 PM
hhhhh entoo klh goo3anen mthly sb7an alah

thnx pinky 3la altwthee7 tslmy
zahrat albnfsaj t3aly kl yoom :D